Rezepte

Laktosefreie Muffins Aus den ersten Beerenfrüchten machen wir leckere laktosefreie Muffins – fürs Pickick oder als Snack für die Zeit auf dem Spielplatz. Geht natürlich auch mit TK-Früchten. 450 g… [weiterlesen]

Jetzt können wir wieder regionales Gemüse in breiter Auswahl kaufen: von B wie Blumenkohl oder Brokkoli bis Z wie Zucchini – das Angebot im Juni und Juli ist riesig. Gesund… [weiterlesen]

1 Blumenkohl 2 EL Butter 200 ml Milch 100 ml Sahne 1 EL Mehl 1Prise Muskat Salz, Pfeffer Geriebenen Käse Den Blumenkohl in kochendem Salzwasser garen. In Röschen teilen (geht… [weiterlesen]

1 kg Spargel (geschält) 3 EL Zitronensaft 3 EL Zucker 1 Prise Salz Spargel schälen. Gute 1,5 Liter Wasser mit Salz, Zucker und Zitronensaft zum Kochen bringen und zuerst die… [weiterlesen]

500 gr. Hackfleisch gemischt 1 Zwiebel 1 Liter Brühe 3 Sahne Kräuter Käse Salz, Pfeffer 2 kl. Porreestangen Hackfleisch krümelig anbraten zusammen mit der kleingewürfelten Zwiebel. Mit Salz und Pfeffer… [weiterlesen]

Cupcakes mit Frosting 4 Eier 300 gr. Zucker 450 gr. Mehl ca 200 ml Öl ca. 200 ml Mineralwasser 1 Pck. Backpulver Aroma nach Belieben Alles miteinander zu einem glatten… [weiterlesen]

Krapfen-Taschen 225 ml Milch 75 gr Zucker 1 Würfel Hefe 500 gr Mehl 1 TL Zitronenschale 2 Eier 100 gr weiche Butter Marmelade nach Vorliebe Fett zum Ausbacken Puderzucker Milch… [weiterlesen]

Grünkohl mit Kartoffeln und Mettenden 1,5 kg Kartoffeln Ca. 1 kg Grünkohl (frisch oder TK) 4-6 Mettenden Zuerst Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Unten in den Topf geben. Frischen… [weiterlesen]

Lieblingsrezepte – made by Natalie Kochen mit Leidenschaft: Die 33-jährige Natalie lebt mit ihrer Familie in Priesendorf und liebt es, aus den Lebensmitteln unserer Region leckeres Essen zu zaubern. Dabei… [weiterlesen]